Mokador aggiunge un nuovo tassello alla propria gamma prodotti andando a presentare DIVA, un sistema esclusivo a capsule per il canale Vending pensato e studiato per salvaguardare l’ambiente. Tutta la filiera è infatti strutturata per contenere al minimo l’impatto ambientale: a partire dalla riduzione della quantità di plastica contenuta nelle capsule fino ad arrivare alla completa differenziabilità di tutte le componenti del sistema: dal cartone d’imballo, al sacchetto, alle componenti della capsula.

Si parte quindi dall’imballo che è realizzato in cartone 100% riciclato e che, grazie alla totale assenza di elementi plastici, può essere smaltito direttamente nella raccolta carta. Il sacchetto che contiene le capsule è interamente in plastica e le capsule sono facilmente separabili dopo l’uso e differenziabili: la capsula stessa, il top lid e il filtro possono essere riposti nel bidone della plastica, mentre il caffè può finire in quello dell’organico.

Per la realizzazione delle capsule DIVA, Mokador si è dotata di un nuovo impianto all’avanguardia, conforme ai requisiti dell’Industria 4.0. Questo nuovo impianto prevede il degasaggio in silos del caffè subito dopo la macinatura e l’utilizzo di un film protettivo sulla capsula che costituisce una barriera capace di mantenere tutte le caratteristiche organolettiche del caffè nel tempo. Tutto questo per garantire un espresso con un corpo e una crema ai massimi livelli sensoriali.

La gamma è composta da quattro referenze caffè: Sophia (una miscela di Arabica e Robusta dalla quale si ottiene un caffè aromatico e vellutato), Marilyn (una miscela decisa di Arabica e Robusta dalla quale si ottiene un caffè pieno e corposo), Brigitte (delicato e fruttato, si tratta di una Arabica monorigine biologica) e Grace (decaffeinato con metodo tradizionale, leggero e aromatico). A queste referenze caffè si aggiunge l’assortimento di bevande: ginseng (dolcificato con maltodestrina, un carboidrato utilizzato molto dagli sportivi), orzo, tè al limone e una bevanda bianca (perfetta per creare a casa, in combinazione con il caffè, il cappuccino).

L’eccellenza di questo nuovo sistema si è fatta subito scoprire. Infatti, l’arabica monorigine biologica Brigitte ha ricevuto la Gold Medal all’International Coffee Tasting 2020 nella categoria Single serve (monodose), riconoscimento internazionale che premia tutte le eccellenze del caffè nel mondo.

Il sistema DIVA si completa poi con due nuove macchine studiate per le esigenze della famiglia e del segmento OCS (Office Coffee Service). D1 e D2 sono realizzate al 100% in Italia, hanno un design originale, una tecnologia avanzata e permettono di rendere unica e perfetta ogni tazzina di caffè espresso.